Ponen en marcha Centro de Innovación Tecnológica del Cacao en región San Martín
01/07/2011. Siete entidades del sector público y privado pusieron en marcha el Centro de Innovación Tecnológica (CITE) Cacao en la región san Martín en donde se cultiva el 33% de la producción nacional de ese fruto y es la primera actividad económica de la zona.
Se trata de la Asociación Peruana de Productores de Cacao -que representa a 15 mil productores- y la Asociación de Cooperativas Agrarias Productoras de Cacao.
También el Gobierno Regional de San Martín, USAID Perú, Cedro, la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), el Instituto de Cultivos Tropicales y las universidades San Martín y San Ignacio de Loyola.
El establecimiento ubicado en la zona de Las Palmas, ciudad de Juanjuí tiene como objetivo facilitar a los productores y empresas el acceso a la tecnología e innovación para permitirles, en una primera fase, mejorar el proceso de cosecha y post cosecha, y en una segunda fase, promover la inversión para la industrialización de derivados.
Inicialmente, se brindarán servicios de laboratorio de biotecnología, asistencia técnica y capacitación en buenas prácticas de post – cosecha, capacitación en gestión empresarial, liderazgo, marketing y módulos de información técnico – comercial.
Cite Cacao fue inaugurado por el presidente de la República Alan García quien estuvo acompañado de los ministros de Agricultura, Jorge Villasante; el titular de la Producción, Luis Nava; el presidente regional de San Martín, César Villanueva, además de autoridades locales.


